薄荷是一种常见的药用植物,在医学药典上的纪载可追朔至数千年前的希腊时代,具有抗痉挛、止痛、消炎、充血和抗氧化作用 时至今日以薄荷油应用最常见,主要是薄荷的茎、叶和花等部位经蒸馏所萃取出,主要成分为薄荷醇(Menthol)、薄荷酮(menthone),由于具有特殊的辛辣与清新味道及使用后带来的凉感,常被应用于药妆品、个人卫生用品、食品及医药产品。
总的薄荷脑含量分析 按总醇量测定法(OT-5)测定。所取乙酰化油量为2.5g。总薄荷脑的含量百分率(X)按下式计算:
式中A——滴定试样时所耗0.5mol/L盐酸的ml数减去空白试验中耗用量后的差值;